Følgende snapse fra recepturen er især velegnet til julen. Men derfor kan man nu godt drikke dem året rundt.
Jeg har her forsøgt at peppe den gamle 40 julesnaps op (appelsin-kaffe), med lidt flere krydderier (jule-). Jeg synes den ... Læs mere
Allehånde dram er en likøragtig bitter/dram. Den kaldes også en Pimento dram (likør), da allehånde kommer fra pimento træet.Da jeg ... Læs mere
Appelsin og kaffe passer godt sammen.Denne snaps har kaffen lidt bitre smag, som opvejes af appelsinens sødme og citrus smag.Den ... Læs mere
Ganske vist kalder jeg det en julesnaps, mest på grund af krydderierne, men den kan nu godt drikkes hele året. ... Læs mere
Jeg fik inspirationen til denne snaps fra den lokale avis, en artikel om alle de dejlige æbler der blot lå ... Læs mere
Så har man glemt, at sætte julesnapsen over, og svigerfar - som er en kyndig mand udi snapsekunsten - kommer ... Læs mere
En snaps, som først var en fejltagelse og derefter blev forvandlet ved at bruge et tricks fra molekylær gastronomi (og ... Læs mere
Hyldebær er fyldt med vitaminer og de dukker op mange steder omkring september måned, måske også i din have. De ... Læs mere
Lakridsrodens sødme blander sig godt sammen med 'julekrydderiernes' karakteristiske duft og smag. Jeg kalder det mest af alt en julesnaps ... Læs mere
Mandarin (appelsiner) passer godt med kaffe. Denne snaps er behagelig blød, med en tone af mandarin og kaffe. Mandarinens sødme ... Læs mere