Ravsnaps – Østersøens perle
Velkommen til snapseklubben.dk, siden for os der elsker en god kryddersnaps.

Snapseklubben.dk er sat i verden for at fremme interessen i at lave dine egne kryddersnapse og fortælle lidt om hvordan man gør.

Kryddersnapse kan laves ud fra planter, frugter, bær og rødder du finder i naturen. Men også diverse krydderier du finder hjemme i køkkenet kan bruges til at lave velsmagende og -duftende snapse. Ja selv ‘sten’ (… rav) kan bruges til at fremtrylle liflige smagsoplevelser.

Der bliver løbende lagt opskrifter / recepter ind på siden, efterhånden som jeg får brygget dem. Jeg har nogle få recepter, hvor jeg glemte at tage et billede. Men generelt har jeg selv prøvesmagt snapsene før de havner på siden (se under Receptur).

Jeg vil dog også lægge nogle af de opskrifter, jeg finder i mine gamle dram & bjesk bøger, men vil dog gøre opmærksom på at jeg ikke selv har lavet og smagt den – endnu.

Jeg synes også det er spændende at mikse drinks med forskellige smage. Så derfor vil jeg prøve at få lagt et par af mine favoritter ind på siden (under menupunktet: Drinks, som snart dukker op i menuen)

Håber du for fornøjelse af snapseklubben.dk

Jeg er også begyndt at udgive et nyhedsbrev, så hvis du vil have de sidste nye opskrifter, gode råd og teknikker i din indbakke, så meld dig til (under Nyhedsbrev). Eventuelt efterlad en besked til mig (under Kontakt), hvis du har ideer, opskrifter eller bare synes godt om snapseklubben.dk

Hilsen
Ole Koustrup Hansen
Snapsemesteren