Nu er det endelig Jul - og ænder, gæs og andet fjerkræ går usikre tider i møde. Julefrokosten er planlagt (med maksimum 10 deltagere) - og julesnapsen er næsten klar ....

Okay du glemte at sætte den over i rette tid. Som min nye julesnaps, der først er færdig 30. december. Men fortvivl ikke - jeg har nu fået lavet og afprøvet min hurtige citron-lime snaps, og har du ikke lime liggende, kan du omdanne den til en citronsnaps (husk at efterlade et par citroner til fiskefiletten og rejerne).

Hvis du nu ikke synes så godt om snapsen (fx den er for bitter), kan du jo altid lade den fortsætte som den avancerede Citron-Lime snaps (molekylær) 

Siden sidst: Endelig lykkedes det mig at fremstille en god citron-lime snaps (i hurtig udgave).

Snapsen smager godt, og kan redde dit 'rygte' hvis du lige glemte at starte en super snaps i tide.

Men ellers kan jeg kun ønske dig en rigtig Glædelig Jul og et Godt Nytår

Hvis du synes om snapseklubben.dk så fortæl dine venner, bekendte, familie og alle andre om den. Jo flere der kender den jo bedre.

Og mens du er ved det - få dem til at melde sig til nyhedsbrevet.

Ellers er der ikke meget mere, så nu må jeg ud og lave lidt flere spændende kryddersnapse (og drinks).